una fuente con hummus de aguacate decorado con pimentón y semillas de sésamo
21 Nov 2020

Hummus de Aguacate, una receta cada vez más popular en nuestra gastronomía.

Entre las recetas de este tipo no podía faltar el Hummus de aguacate. Tiene una pinta estupenda y el sabor ni te cuento. La textura es cremosa y lo más importante, es totalmente vegano.

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distintos ingredientes sobre una mesa
20 Nov 2020

Salsa Tahini, la receta de medio oriente que ya tiene su lugar en nuestra gastronomía

Esta salsa es tan popular en la dieta vegana que no nos podíamos olvidar de ella y no publicarla aquí. Ya sea porque quieras hacer un buen hummus y necesitas esta salsa o simplemente la quieres para otro plato, aquí te traigo la receta.

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una fuente con chauntey de tomate y unas arepas de trigo de fondo
19 Nov 2020

Chutney de Tomate, la Receta Hindú que está triunfando en el Mundo Vegano

Receta de chutney hecho con tomate, ideal para dietas veganas. Cuenta con un índice calórico muy bajo lo que la convierte en una de las pocas salsas compatibles con dietas de adelgazamiento.

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un cuenco de mayonesa en el medio de un plato con patatas
18 Nov 2020

Mayonesa vegana. Te enseñamos cómo prepararla fácilmente

Mayonesa vegana hecha con leche de soja y aceite vegetal apto para casi cualquier tipo de dieta. El sabor es bastante parecido al de la mayonesa casera y el aporte energético es similar.

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3 mitades de alcachofa al lado de un cuenco con vinagreta
25 Mar 2019

Receta vegetariana de Alcachofas en Vinagreta, una auténtica delicia light

Receta de alcachofas a la vinagreta totalmente apta para las dietas veganas. Se suele encontrar con bastante frecuencia en distintas zonas de España. Es muy fácil de preparar

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un cuenco de guacamole decorado con limas y nachos
04 Feb 2019

Guacamole Casero, la receta Mexicana definitiva de la mano de expertos.

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